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COLORE E GUSTO. Le ricette del Bellarmino

12,00 

ISBN: 978-88-6529-087-3 Categoria:

Descrizione

La cucina può presentare sfaccettature e Sergio Marianelli, isolano verace e pittore capace come pochi di esaltare la sua isola, come amalgama i colori per i suoi quadri, allo stesso modo mescola gli ingredienti per preparare sapori che sorprendano il palato.

Ed ecco che “COLORE e GUSTO” di Sergio Marianelli prende vita nelle 103 ricette illustrate in questo secondo libro.

Alcune nuove, altre rivisitate con incredibili accostamenti e nuove incursioni nei sapori.

Sergio non si accontenta, esplora approcci diversi, insoliti, a volte incredibili, ci porta a odori e sapidità che nella vita di un elbano riemergono periodicamente a seconda delle stagioni, sospesi tra mare e terra, ma non per questo inconciliabili.

Anzi!! Quello che sembra impossibile, nelle mani di Sergio diventa “normale”. Perché la cucina è fantasia, arte, colore, poesia, gioia, amore e … sapore.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg
Dimensioni 24 × 17 × 1.2 cm
Via Papa Giovanni XXIII, 54 0587 483270 marketing@bandecchievivaldi.com